Сырный суп с плавленным сыром

Сырный суп с плавленным сыром ( )

Сырный суп с плавленным сыром
Тушенка из оленины
ГОСТ высший сорт 525 гр.
КУПИТЬ

Сырный суп с грибами и олениной тушеной Войсковой Спецрезерв

  • Ингредиенты:
  • Оленина тушеная Войсковой Спецрезерв 1 банка (525 гр.)
  • Сыр плавленый 200 гр.
  • Сливки 22 % 400 мл
  • Шампиньоны свежие 100 гр.
  •  
  • Сельдерей1 стебель
  • Брусника замороженная 1 ст. ложка (для украшения)
  • Масло растительное 1 ст. ложка

Сырный суп с плавленным сыром по рецепту от шеф-повара с фото готовится без труда и совсем недолго. Любопытно, что речь идет о праздничном рецепте с тушенкой. Стоит попробовать!

Рецепт сырного супа с плавленным сыром – может ли он быть к торжественному случаю? На первый взгляд, может показаться, что ничего общего между этими понятиями нет. Но не стоит торопиться с выводами.

Во-первых, густые супы в качестве рецепта для праздничного стола в Европе готовятся довольно часто. И в этом есть большое рациональное зерно! Ведь, известно, что горячие легкоусвояемые блюда – лучшая закуска, которая еще и сглаживает нагрузку на организм при приеме алкогольных напитков. В случае с предлагаемым Вам пошаговым рецептом с фото сырного супа с грибами полезные свойства первого блюда особенно востребованы. Да и на следующий день после торжества, не исключено, что отведать будет тоже весьма актуально.

Во-вторых, мы говорим еще и об очень сытном угощении, поскольку наряду со сливками и плавленным сыром в рецепте супа присутствует оленина тушеная Войсковой Спецрезерв. Благодаря этому первое блюдо по рецепту с тушенкой из оленины вполне можно отнести и к категории угощений северной кухни. Кстати сказать, используемая в рецепте оленина – полезный, полностью натуральный крупнокусковой продукт высшего качества, а купить тушенку из оленины Вы можете с большой выгодой от производителя непосредственно на нашем кулинарном сайте.

В-третьих, само по себе оленье мясо найти даже сегодня очень непросто. Но для рецепта с тушенкой купить мясные консервы не составляет никакого труда.

Согласитесь, шеф-повар предлагает Вам заслуживающий внимания образец угощения!

Как готовить:

Купить тушенку из оленины Войсковой Спецрезерв
Приступая к приготовлению, подготовьте большую банку оленины тушеной Войсковой Спецрезерв, необходимое количество сливок средней жирности, вымойте грибы, стебель сельдерея и зелень, разморозьте ягоды брусники.
Рецепт супа с фото от шеф-повара
Как показано на фото, сыр порежьте ломтиками.
Сырный суп рецепт с плавленным сыром
Затем переложите сырную нарезку в кастрюлю или сотейник и залейте сливками.
Простой рецепт сырного супа со сливками
Поставьте на огонь. Нагрев должен быть средней интенсивности, чтобы дать сыру расплавиться, но не допустить подгорания. Периодическое помешивание – обязательно!
Сырный суп с грибами и олениной тушеной
Порежьте шампиньоны тонкими пластинками, стараясь для красоты сохранять очертания грибов. Грибную нарезку обжарьте на растительном масле на сковородке до характерного золотистого оттенка.
Рецепт с тушенкой из оленины: сырный суп
Откройте банку оленины тушеной Войсковой Спецрезерв и переложите мясо с ароматным мясным желе в сотейник.
Сырный суп с плавленным сыром и тушенкой
Разогрейте оленину, чтобы отделить мясо от мясного желе. Крупные куски мяса поделите ножом или вилкой на небольшие части.
Сырный суп рецепт с фото- праздничный рецепт
В закипевшую сливочно-сырную массу переложите часть обжаренных грибов и нарезанного тонкими ломтиками стебля сельдерея.
Сырный суп с плавленным сыром – рецепт с тушенкой
Шеф-повар рекомендует оригинальную подачу. Для этого разлейте по тарелкам готовое первое блюдо. В центр положите несколько кусочков мяса, а по периметру – обжаренные срезы шампиньонов, листики и дольки сельдерея, а также ягоды брусники. Очень красивой еду сделают несколько штрихов бальзамического крем-соуса. Для создания атмосферы северной кухни выигрышно будут смотреться несколько веточек можжевельника, россыпь из крупных кристаллов соли, брусничных ягод и разных специй

ОтменитьДобавить комментарий

СЕКРЕТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРОВ

Сырный суп с плавленным сыром

При желании, можно снизить калорийность супа, заменив сливки молоком.

Корзина