Салат с курицей и сыром

Салат с курицей и сыром - домашний рецепт от шеф-повара
Тушенка из курицы
ГОСТ 525 гр.
КУПИТЬ

Рецепт салата с сыром и филе цыпленка Царская Курочка

  • Ингредиенты:
  • Филе цыпленка Царская Курочка 1 банка (525 гр.)
  • Сыр Гауда (либо Российский или аналогичный ему) 150 гр.
  • Огурец соленый 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Яйцо перепелиное 5 шт.
  • Картофель крупный 1 шт.
  •  
  • Горошек консервированный 3 ст. ложки
  • Сметана жирностью 30% 100 гр.
  • Помидоры черри 5 шт.
  • Зелень ассорти половина пучка
  • Салатдля украшения

Салат с курицей и сыром – очень красивое и вкусное блюдо. Вы обязательно услышите похвалу за этот отличный праздничный рецепт салата быстрого приготовления. Секрет быстроты – тут!

Если Вы готовитесь к торжественному застолью или к романтическому вечеру, вкусный и простой рецепт салата с курицей и сыром будет отличным выигрышным вариантом. На этот случай Вам даже не нужно утруждать себя отдельным приготовлением мясной составляющей, поскольку в данном рецепте с тушенкой из курицы нежнейшее филе цыпленка Царская Курочка является готовым к приему в пищу. Одним словом, то, что нужно! Особенно, когда все упирается в драгоценное время.

Вы даже можете столь же быстро порадовать свою вторую половину, родных и близких этим угощением и в качестве блюда на обед. В конце концов, и обеды тоже очень часто бывают торжественными!

Домашний рецепт от шеф-повара, как Вы можете видеть на фото простого рецепта с курицей, по большому счету, включает в себя только подготовительный этап. Остальное в этом быстром рецепте – немножко Вашего старания для красивого декорирования блюда.

Как мы уже сказали чуть выше, мясной ингредиент в данном угощении уже готов к употреблению. Проще говоря, хозяйкам и всем, кто любит кулинарное творчество, очень удобно купить тушенку из курицы, чтобы время готовки не только данного салата с курицей и сыром, но и, вообще, массы блюд свести к минимуму.

Интересно и необычное оформление блюда. Мастер кулинарии в данном рецепте с тушенкой помимо филе цыпленка использует довольно разнообразный перечень ингредиентов: сыр, соленый огурец, отварные куриные и перепелиные яйца, картофель, зеленый горошек, сметану, помидоры и зелень.

Однако в этом и заключается истинный талант профессиональных кулинаров не только придумать красивое композиционное решение, но и обеспечить блюду визуальную легкость. Причем, в салате с курицей и сыром это достигнуто как за счет красиво свернутых в трубочки сырных срезов, так и ингредиентного минимализма, где каждого из компонентов используется самая малость.

Итак, к Вашему вниманию – быстрый рецепт с тушенкой. Автор – шеф-повар столичного ресторана Гуси-Лебеди!

Как готовить:

Салат с курицей Царская курочка – тушенка из курицы ГОСТ
Сформируйте для приготовления необходимый перечень ингредиентов – банку филе цыпленка Царская Курочка, сыр, сметану, вымытую зелень и помидоры черри, а также соленый огурец, зеленый консервированный горошек, почищенный картофель.
Салат рецепт с тушенкой из курицы
Начните с мясного компонента. Порежьте его небольшими кусочками и поместите в глубокую емкость.
Салат с курицей и сыром – быстрый и простой рецепт салата
Затем отварите картошку в «мундире» и после того, как она остынет, почистите и натрите на крупной терке.
Рецепт с курицей – салат с курицей и сыром
Картофель переложите к мясному компоненту. Аналогичную процедуру проведите с отварными куриными яйцами, сырным ингредиентом (его в тертом виде нужно примерно 50 грамм) и соленым огурцом.
Праздничный салат рецепт с фото
Сюда же добавьте зеленый горошек и нарубленную зелень. Все эти компоненты следует перемешать, приправив сметаной.
Вкусный рецепт салата с курицей и сыром
Оставшуюся часть сырного компонента нарежьте очень тонкими частями. Каждый из срезов аккуратно сверните в «кулёк».
Салат с курицей рецепт с фото пошагово
Затем выложите приготовленный салат в центр тарелки, а сырные кулёчки – сверху, расположив их почти, как лепестки цветка.
Салат с курицей и сыром с фото – рецепт с тушенкой из курицы
Таких слоев кульков должно получиться три-четыре, а еще пару из них поместите почти вертикально в верхней части – так они создадут завершенность композиции по вертикали. На этом же этапе в произвольном порядке разложите поверх сырных кулечков горошины, а листья салата в виде звездочки – разместите на тарелке.
Салат с курицей и сыром – рецепт от шеф-повара с фото
Наконец, в финальной части между салатными листочками выложите разрезанные пополам вдоль помидоры черри и также поделенные пополам отварные перепелиные яйца. Декоративности и легкости добавят маленькие верхушки зелени укропа.

ОтменитьДобавить комментарий

СЕКРЕТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРОВ

Салат с курицей и сыром

Желтки отварного куриного яйца можно не тереть в салат, а смешать со сметаной для заправки – получится диетическая вариация майонеза.

Корзина