Испанские тапасы – быстрый рецепт с говяжьим языком, бараниной и паштетом

Языки говяжьи отварные в желе
Испанские тапасы ( ) ГОСТ 325 гр.
КУПИТЬ

Три вида испанских тапасов с тушеным мясом Войсковой Спецрезерв и паштетом Le Паштэ

  • Ингредиенты:
  • Языки говяжьи Войсковой Спецрезерв 1 банка
  • Баранина тушеная Войсковой спецрезерв 1 банка
  • Паштет из курицы Le Паштэ (подойдет любой из видов) 1 банка
  • Кукурузные чипсы начос 20 шт.
  • Яйца перепелиные 10 шт.
  • Баклажан1 шт.
  • Цуккини1 шт.
  • Помидоры черри красные и желтые 10 шт.
  • Багет0,5 шт.
  • Чеснок5 зубчиков
  • Зелень (кинза, укроп, базилик) 20 гр.
  • Масло подсолнечное 100 мл
  • Соус «Релиш» покупной 1 банка
  • Шпажки бамбуковые

Испанские тапасы с говяжьим языком, бараниной и паштетом – традиционная закуска по рецепту испанской кухни. Ее идеально подать на фуршете или вечеринке!

Рецептов тапасов, которые мы Вам предлагаем, - сразу три! Они несложные в приготовлении и переводятся с испанского как «крышка». Дело в том, что изначально этой закуской, подаваемой в кафе и барах в Испании, словно крышкой, накрывали горлышки сосудов с напитками.

Испанские рецепты закусок, о которых идет речь, можно смело отнести к простым рецептам. Ингредиенты при этом – самые обычные и легко доступные – кукурузные чипсы, помидоры, баклажаны и цуккини, перепелиные яйца, багет и зелень.

Испанское блюдо будет совсем несложным, потому что в рецепте мы используем уже готовые консервированные говяжьи языки, тушеную баранину и паштет из куриной печени. Поэтому такие компоненты удобно использовать не только в домашних условиях, но и на даче или на загородном пикнике. Испанцы же чаще всего заказывают тапасы, как закуску к вину.

Следует отметить, что технология приготовления каждого из трех видов испанских тапасов – весьма разная, хоть и готовятся быстро, а потому удобнее всего делать блюдо не в одиночку, а коллективно, разделив между собой обязанности.

В наших разделах «Рецепты с тушенкой из говядины», «Рецепты с тушенкой из баранины» и «Рецепты с паштетами» Вы сможете найти для себя блюда на любой вкус, включая и большое разнообразие угощений из категории рецептов закусок. А для испанских тапасов Вам понадобится купить говяжьи языки, купить тушенку из баранины и купить паштет.

Как готовить:

Тапасы с куриным паштетом:

Купить языки говяжьи отварные в желе Войсковой Спецрезерв для праздничной закуски от шеф-повара
Подготовьте необходимые продукты и тщательно вымойте овощи и зелень.
Быстрый рецепт закуски для праздничного стола
Мелко нарежьте чесночок и укроп.
Купить паштет Le Паштэ для рецепта праздничной закуски
Паштет из курицы Le Паштэ разомните вилкой и смешайте с чесноком и укропом.
Рецепт быстрой закуски с паштетом: испанскае тапасы
Отварите перепелиные яйца, очистите их от скорлупы и разрежьте вдоль пополам.
Праздничная закуска с паштетом - рецепт испанских тапасов
На каждый начос (кукурузные чипсы) выложите примерно по полторы чайной ложки паштета с чесноком и укропом, а верх украсьте половинкой перепелиного яйца.

Тапасы с бараниной:

Быстрая вкусная закуска рецепт с фото
Цуккини и баклажан тщательно помойте, порежьте кружочками толщиной в полсантиметра
Канапе из испансках тапасов
и обжарьте с двух сторон на сковороде гриль и остудите.
Купить тушенку из баранины Войсковой Спецрезерв по выгодной цене
Баранину тушеную Войсковой Спецрезерв подогрейте, чтобы растопилось мясное желе и разделите на волокна. Затем смешайте с рубленым чесноком и кинзой.
Испанские тапасы рецепт с фото от шеф-повара
Тонко нарежьте помидоры черри.
Испанские тапасы - рецепт вкусной закуски с тушенкой из баранины
Выложите баранину тушеную на цуккини и баклажаны и украсьте разноцветными дольками помидоров черри.

Тапасы с говяжьим языком:

Рецепт быстрой закуски на праздник
Поделите багет на кусочки по 1,5-2 сантиметра и поджарьте с рубленым чесноком на растительном масле до золотистой корочки и остудите. Получатся чесночные гренки.
Языки говяжьи Войсковой Спецрезерв купить по акции
На кусочки того же размера, что и обжаренный хлеб, порежьте языки говяжьи Войсковой Спецрезерв.
Рецепт я говяжьими языками - вкусный рецепт закуски
Помидоры разрежьте на четвертинки.
Рецепт с фото: испанские тапасы с мясными консервами
Чесночные гренки, кусочки языка, дольки помидоров черри нанижите на шпажки в произвольном порядке, чередуя с листочками базилика. Сверху на готовые «шашлычки» положите соус «Релиш».
Испанские тапасы рецепт с фото пошаговый
Готовые испанские тапасы красиво разместите на блюде или деревянной разделочной доске. Угощенье можно подавать в качестве закуски к вину.

ОтменитьДобавить комментарий