Макароны в сливочном соусе

Макароны в сливочном соусе
Тушенка из курицы
ГОСТ 28589-2014 525 гр.
КУПИТЬ

Блюдо из тушенки в стиле итальянской кухни – макароны в сливочном соусе с филе цыпленка Царская Курочка

  • Ингредиенты:
  • Филе цыпленка Царская Курочка 1 банка (525 гр.)
  • Паста Тальятелле или Лингвини 4 «гнездышка»
  • Шампиньоны6 шт.
  • Помидоры черри 5 шт.
  • Лук-порей 1 стебель
  • Сыр твердый (лучше всего Пармезан или Грано падано)100 гр.
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Сливки 33%250 мл.
  • Масло оливковое 1 ст. ложка
  • Базилик свежий пара веточек (для украшения)

Макароны в сливочном соусе. За всей простотой названия этого блюда лежит вкуснейшая еда в стиле итальянской кухни. Легкое угощение делается по рецепту с тушенкой из курицы.

Итальянцы довели понятие макаронов с мясом и овощами до абсолюта! Даже классические рецепты вторых блюд благодаря кулинарным изыскам с Апеннинского полуострова приобретают совершенно уникальный облик и гастрономические свойства.

Мы предлагаем Вашему вниманию интересный пример рецепта макаронов в сливочном соусе с курицей. Говоря более точно, это будет рецепт с тушенкой из курицы – очень нежным и исключительно ароматнейшим филе цыпленка Царская Курочка.

Лишь представьте, насколько приятно тает во рту расплавленный сыр в сочетании с тонким несравненным вкусом и ароматом куриного филе! И все это гармонирует с особым видом макаронных изделий, сливками, грибами и томатами.

Несмотря на кажущуюся многочисленность ингредиентов, все компоненты во вкусном и простом рецепте с тушенкой – доступные и недорогие. Ко всему прочему, целый ряд пошаговых фото рецептов от шеф-повара сопровождается детальными пояснениями. Приготовить будет совсем несложно! Кстати, на фото рецепта из курицы отлично видно, какого превосходного качества мясо будет в блюде.

Для большинства любителей готовить названия макаронных изделий – Тальятелле и Лингвини – могут показаться необычными. На самом деле, это вполне привычные всем ленты из теста. Таковые популярны уже давно, а за счет красивой скрутки их называют гнездами. Впрочем, есть и образцы абсолютно прямые. На вкус же это, как известно, никак не влияет, а варятся они по той же схеме, как и любые макароны!

К сказанному стоит добавить, что макароны в сливочном соусе являются быстрым рецептом на сковороде. Все этапы готовки отнимают от начала и до конца не более получаса, из которых львиная доля времени приходится на варку длинных макаронных изделий и тушение всех соединенных вместе ингредиентов.

Чтобы рецепт к ужину и обеду получился таким быстрым, столь удобно и выгодно купить тушенку из курицы.

Как готовить:

Купить тушенку куриную по цене производителя
Вам понадобятся банка тушенки из курицы Царская Курочка, макаронные изделия, четверть литра 33-процентных сливок, оливковое, подсолнечное масло, тертый сыр, мытые томаты черри, шампиньоны, листья базилика.
Простой рецепт макарон с курицей
Сначала сделайте нарезку из овощей и грибов. Томаты черри поделите на половинки. Для шампиньонов достаточна нарезка четвертинками. От стебля лука-порея отрежьте самую светлую часть и пошинкуйте ее тоненькими кольцами.
Домашний рецепт макарон с тушенкой от шеф-повара с фото
Макароны сварите до половинной готовности в слегка соленой воде. Чтобы тесто после варки не слиплось и имело нежный аромат, добавьте в воду чуть-чуть оливкового масла.
Быстрый рецепт с фото – макароны в сливочном соусе
После этого слейте жидкость через дуршлаг.
Классический рецепт макарон в сливочном соусе
Нарезку из шампиньонов обжарьте около 10 минут на сковороде на масле из подсолнечника.
Филе цыпленка Царская курочка – тушенка из курицы ГОСТ
Теперь при помощи удобного ключа easy open снимите крышку с банки филе цыпленка. Нежное мясо обладает отменным ароматом!
Макароны с курицей по рецепту с тушенкой
Выложите куриное мясо к шампиньонам.
Макароны с курицей в сливочном соусе
Потом забросьте в сковороду нашинкованный лук-порей.
Рецепт на сковороде: макароны в сливочном соусе
Налейте сюда четверть литра жирных сливок. Ингредиенты хорошо смешайте.
Макароны с курицей в сливочном соусе
Далее присоедините к массе отварные макароны. Что они не спутывались, выкладывайте их, поддевая вилкой из дуршлага, и в вытянутом состоянии погружайте в сковороду. Смесь всех компонентов тушите 10 минут.
Вкусный рецепт второго блюда - макароны в сливочном соусе
Добавьте к общей массе половинки помидоров черри. Дайте содержимому сковороды закипеть и выключите нагрев.
Макароны в сливочном соусе – рецепт с тушенкой из курицы
Подавайте угощение в порционной тарелке, обильно посыпав тертым сыром. Несколько листиков базилика послужат отличным украшением!

ОтменитьДобавить комментарий

СЕКРЕТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРОВ

Макароны в сливочном соусе

Жесткая зеленая часть лука-порея также пригодится в кулинарии. Положите её в воду при варке бульона – вкус будет потрясающий!

Корзина