Суп Рамен

Тушенка из говядины
ГОСТ 32125-2013 высший сорт 525 гр.
КУПИТЬ

Суп рамен в домашних условиях с говядиной тушеной Войсковой Спецрезерв

  • Ингредиенты:
  • Говядина тушеная Войсковой Спецрезерв1 банка (525 гр.)
  • Лапша яичная 150 гр.
  • Салат пак-чой 4-5 кочанчиков
  • Яйцо куриное, сваренное вкрутую 1 шт.
  • Перец чили красный и зеленый по 1 стручку
  • Грибы вешенки 100 гр.
  • Имбирь свежий 10 гр.
  • Чеснок2 зубчика
  • Лимонник 1 стебель
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Кинзаполпучка
  • Зеленый лук 1 перо

Суп Рамен (он же – Рамэн или Рамён) – знаменитый быстрый рецепт японской, китайской и корейской кухни. Это культовое блюдо мы предлагаем сделать по рецепту с тушенкой из говядины.

Несмотря на то, что Рамен пришел в Японию из Китая и получил распространение только в 1910-х годах, сегодня это угощение больше ассоциируется именно со Страной восходящего солнца. Причем, блюдо в равной степени является как фаст-фудом, так и подается в дорогих ресторанах.

Традиционный в Японии рецепт супа Рамен делается из морепродуктов или с приготовленной особым способом свининой. А, вот, рецепты с говядиной встречаются гораздо реже! Вот, почему Рамен с говядиной можно в большей степени отнести к категории праздничных рецептов.

Полагаем, если бы японцы решили приготовить с говяжьей тушенкой по рецепту от шеф-повара с фото, они были бы несказанно рады. И это новшество вполне могло бы стать одной из новых кулинарных изюминок блюд, за которыми так внимательно следят в Японии. Ведь, там делают целые фото- и видеообзоры о новых видах и вкусах супа Рамен.

Благодаря пошаговому с фото рецепту с тушенкой Вы сможете попробовать свои силы в традиционной японской кухне. Получится очень вкусно, поскольку мясной ингредиент – это настоящая армейская тушенка Войсковой Спецрезерв.

Взглянув на фото рецепта к обеду, Вы также убедитесь и в быстроте приготовления еды. Ведь, натуральное крупнокусковое мясо не требует предварительного отваривания – весомый аргумент купить тушенку говяжью для вкуснейшего угощения и внушительной экономии времени. Да и остальные ингредиенты тоже готовятся недолго и не заставят себя ждать.

Как готовить:

Армейская тушенка по цене завода
Сформируйте ингредиентный набор из банки говядины тушеной Войсковой Спецрезерв, порции яичной лапши (как вариант, могут подойти тонкие спагетти), сваренного вкрутую куриного яйца. Вам понадобятся также соевый соус, вымытая зелень кинзы, салат пак-чой, зеленый лук, стручки острого перца чили, а также грибы вешенки, немного лимонника, почищенные зубчики чеснока.
Купить тушенку говяжью
Первым делом откройте банку говядины тушеной Войсковой Спецрезерв и переложите в кастрюлю вместе с мясным желе.
Быстрый рецепт с тушенкой с фото
Крупнокусковое мясо не нужно даже разделять на маленькие части. В таком виде оно будет смотреться в тарелке особенно аппетитно.
Суп рамен рецепт пошагово
Теперь влейте в кастрюлю литр кипятка, положите кусочки стебля лимонника и доведите до кипения.
Праздничный рецепт: суп Рамен с фото
Далее влейте соевый соус.
Рецепт супа: суп Рамен классический
Следом за этим поместите в кипящий бульон грибы вешенки (их не нужно отделять друг от друга), стручки красного и зеленого острого перца чили и вновь доведите до кипения.
Суп лапша Рамен
Пока варятся грибы, в другой кастрюле отварите в подсоленной воде лапшу
Суп Рамен с говядиной
и затем слейте воду.
Суп рамен в домашних условиях
На завершающем этапе отправьте в бульон салат пак-чой, измельченный имбирь и чеснок. Они должны покипеть всего около минуты.
Суп Рамен (он же – Рамэн или Рамён) рецепт с фото
А, вот, теперь – самое главное. Необходимо подать еду так, чтобы она была выложена с восточным оттенком. Для этого сначала в тарелку поместите отварную лапшу и налейте бульон. Как показано на фото, рядом с лапшой будут куски говяжьего мяса, грибы вешенки и стручки перца. В центре композиции разместите срезом вверх половинку сваренного вкрутую куриного яйца, а также салат пак-чой и свежую зелень кинзы.

ОтменитьДобавить комментарий

СЕКРЕТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРОВ

Суп Рамен

Чтобы лимонник отдал супу весь свой аромат, нужно раздробить стебель тупой стороной ножа.

Корзина