Слойки из слоеного теста с брокколи

Слойки из слоеного теста
Тушенка из курицы
ГОСТ 525 гр.
КУПИТЬ

Вкусная выпечка – слойки из готового слоеного теста с филе цыпленка Царская Курочка

  • Ингредиенты:
  • Филе цыпленка Царская Курочка 1 банка (525 гр.)
  • Капуста брокколи замороженная 150 гр.
  • Лук-порей 1 стебель
  • Сливки жирностью 33% 70 мл.
  •  
  • Тесто слоеное замороженное 1 пласт
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Чеснок1 зубчик

Слойки из слоеного теста по рецепту с тушенкой – простейшее и очень вкусное угощение! Предлагаем Вам домашний рецепт с фото выпечки, автором которой является шеф-повар Горьков А.В.

Сегодня для домашних кулинаров созданы все условия, максимально облегчающие приготовление блюд. Недорогой рецепт пирогов (слоек из слоеного теста) доказывает это утверждение. Вам даже не нужно делать слоеное тесто – сегодня оно предлагается, пожалуй, в любых продовольственных магазинах. Да и мясо тоже заранее подготавливать нет необходимости (но об этом – чуть позже!). Отчего же тогда не попробовать приготовить по вкусному и простому рецепту с фото?!

Чтобы у Вас получилась такая же вкуснятина, как и на фото в рецепте от шеф-повара, достаточно всего лишь купить тушенку из курицы, сливки, немного капусты брокколи, слоеное тесто, а также иметь под рукой чуть-чуть зелени, стебель лука-порея и куриное яйцо. Сегодня это вполне доступные продукты.

Наряду с пояснениями и пошаговыми фото рецепт в духовке (как и другие примеры блюд у нас на сайте!) имеет секрет от мастера кулинарии. Благодаря этим маленьким хитростям всегда есть возможность облегчить заботы на кухне, а саму готовку еды и украшение вкусностей сделать намного интереснее, проще и быстрее.

Кстати, об идее рецептов с тушенкой. В данном случае мастер кулинарии предлагает приготовить угощение к вкусному ужину по рецепту с тушенкой из курицы. А именно – с филе цыпленка Царская Курочка. Но по Вашему желанию столь же отличным ингредиентом может стать настоящая армейская тушенка Войсковой Спецрезерв из говядины, оленины, свинины, баранины или конины.

Если бы речь шла о сыром мясе для рецепта с курицей, приготовление затянулось ровно настолько, сколько потребовалось бы на все действия, пока из отварного или тушеного мясного ингредиента можно будет сделать начинку. А в случае с вышеперечисленными видами мясосырья – и того дольше! И, уж точно, вряд ли было бы до мыслей о кулинарных экспериментах, из чего приготовить выпечку или какое-либо самостоятельное блюдо!

Сравните: филе цыпленка Царская Курочка и настоящая армейская тушенка Войсковой Спецрезерв, которые производятся из натурального крупнокускового мяса лучших сортов, – уже готовый и полезный мясной продукт. Экономия времени и сил – в разы! И это утверждение справедливо не только для домашних условий, но и для еды на даче, в походе или в дальних поездках.

А прямо сейчас – слойки из слоеного теста. Отличное блюдо на завтрак и ужин!

Как готовить:

Рецепт с куриной тушенкой - слойки из слоеного теста
Подготовьте банку филе цыпленка Царская Курочка, сырое куриное яйцо и жирные сливки. Разморозьте пласт слоеного теста и капусту брокколи, отделите от лука-порея светлую часть.
Слойки из слоеного теста – рецепт выпечки
Для приготовления начинки для слоек сначала нарежьте тонкими кружочками белую часть лука-порея. Зубчик чеснока измельчите.
Вкусные слойки с мясом
Размороженную капусту брокколи разделите на небольшие соцветия.
Купить тушенку из курицы для слоек из слоеного теста
Переложите в сковороду филе цыпленка Царская Курочка вместе с ароматным мясным желе и прогрейте, чтобы желе превратилось в бульон. Крупнокусковое мясо при этом разделите кухонной лопаткой или вилкой на части поменьше.
Слойки из слоеного теста – рецепт с тушенкой
К мясу присоедините кусочки брокколи, нарезку из лука-порея и измельченный чеснок. Вновь немного прогрейте. Затем влейте сливки и тушите примерно пять минут при помешивании. Посолите по вкусу, после чего снимите сковороду с плиты и обязательно остудите. В противном случае, тестовая основа прорвется.
Рецепт пирогов: слойки из готового слоеного теста
Размороженный тестовый пласт немного раскатайте и нарежьте на квадраты со стороной 15 сантиметров. В центр каждого из квадратов выложите начинку.
Рецепт в духовке: слойка с курицей из слоеного теста
Возьмите противень и выстелите его дно пергаментом для запекания. На этот пергамент переложите заготовки. Как показано на фото, сложите в центре уголки тестовых квадратов и защипите их. Для красивого глянцевого оттенка взбитым сырым куриным яйцом смажьте поверхность будущих слоек. Далее противень поместите на полчаса в духовку, разогретую до 200 градусов.
Слойки из слоеного теста с курицей – рецепт с тушенкой
Как видите, у выпечки получился замечательный румяный оттенок! Подавайте угощение горячим. Лучше всего это делать со сметаной. Как показано шеф-поваром, простым украшением могут стать несколько листиков зелени.

ОтменитьДобавить комментарий

СЕКРЕТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРОВ

Слойки из слоеного теста с брокколи

Для приготовления замороженной брокколи вовсе не обязательно варить ее – достаточно залить пару раз крутым кипятком. В этом случае все витамины сохранятся.

Корзина