Говядина с картошкой в духовке

Говядина с картошкой в духовке
Тушенка из говядины
ГОСТ высший сорт 525 гр.
КУПИТЬ

Простой рецепт с фото в духовке – картошка с говядиной тушеной Войсковой Спецрезерв

  • Ингредиенты:
  • Говядина тушеная Войсковой Спецрезерв 1 банка (525 гр.)
  • Картофель2 шт.
  • Лук репчатый половина головки
  • Шампиньоны200 гр.
  •  
  • Укропполовина пучка
  • Лук зеленый несколько «перьев»
  • Майонез2 ст. ложки

Говядина с картошкой в духовке – вкусное блюдо к ужину и всегда – выигрышный вариант, чем угостить семью. Но с легкой руки шеф-повара для Вас – не просто домашний рецепт в духовке!

Вкусный и простой рецепт говядины с картошкой в духовке сочетает в себе как классику приготовления, так и качественно новый взгляд на данное традиционное блюдо к обеду.

В чем же новизна этого рецепта второго блюда от шеф-повара с фото? Интерес идеи в том, что недорогой рецепт картошки с мясом в духовке в обычных условиях отнимает довольно много времени. Ведь, перед укладкой картошки в духовку мясо следует предварительно готовить, иначе окончательная доводка ингредиентов до кондиции будет неравномерной.

А, вот, если блюдо готовить, как рецепт с тушенкой из говядины, технология упростится кардинально! И это произойдет именно за счет того, что мясной ингредиент полностью готов к употреблению.

Правда, нужно иметь в виду, что мясные консервы для получения настоящего вкуса должны быть натуральными и крупнокусковыми, чтобы в полной мере соответствовать отечественным традициям домашней кулинарии. Вот, почему шеф-поваром столичного ресторана в приготовлении угощения отдано предпочтение говядине тушеной Войсковой Спецрезерв – настоящей армейской тушенке эталонного качества.

На нашем сайте рецептов с тушенкой Вы найдете множество примеров угощений, созданных столичными профессиональными кулинарами с высококачественными мясными консервами. Причем, пошаговые рецепты с фото в духовке традиционно пользуются огромной популярностью у хозяек.

И не удивительно! Потому что среди блюд, предлагаемых Вашему вниманию, очень много и повседневных, и праздничных, а благодаря ресторанному оформлению и подаче границы между ними почти не видны! На практике это означает, что купить тушенку из говядины можно, на первый взгляд, для привычного всем угощения, а удивить вкуснейшей и очень красивой едой. Данный рецепт с тушенкой – тому яркое доказательство!

Как готовить:

Купить тушенку из говядины ГОСТ
Подготовьте банку говядины тушеной Войсковой Спецрезерв, почистите картофель и лук, вымойте грибы и зелень.
Говядина с картошкой в духовке рецепт с фото
Крупно нарежьте картофель, а грибы достаточно поделить пополам. Лук нашинкуйте тонкими кольцами
Рецепт с тушенкой: говядина с картошкой в духовке
Выложите нарезку в форму для запекания, сюда же поместите говяжью тушенку. Поэтапность закладки не имеет принципиального значения.
Говядина с картошкой в духовке рецепт пошаговый
Покройте поверхность будущего угощения небольшим количеством майонеза и посыпьте зеленью.
Рецепт в духовке с фото от шеф-повара
Накройте форму для запекания фольгой, плотно подогнув края за бортики формы и поместив затем на 45 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. За это время должен пропечься картофель. Далее снимите фольгу, увеличьте нагрев до 200 градусов, чтобы блюдо подрумянилось.
Говядина с картошкой в духовке – вкусный рецепт второго блюда
Как Вы можете видеть на фото, особую теплоту подачи создает оригинальность композиции. Угощение украсьте верхушками зелени укропа, а порционную сковородку с едой можно поместить на красивый оригинальный поднос. Декорирование веточками можжевельника, розмарина, а также «звездочками» бадьяна и крупно помолотыми специями усилят впечатление!

ОтменитьДобавить комментарий

СЕКРЕТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРОВ

Говядина с картошкой в духовке

Блюдо получится вкуснее, если заранее приготовить для него соус. Для этого смешайте майонез с мелко порубленной зеленью, добавьте зубчик чеснока и дайте настояться в течение часа. Перед запеканием заправьте соусом картофель, грибы и мясо

Корзина