Арабский суп с кукурузой

Арабский суп с кукурузой и бараниной тушеной
Тушенка из баранины
ГОСТ высший сорт 525 гр.
КУПИТЬ

Арабский суп с кукурузой и бараниной тушеной Войсковой Спецрезерв

  • Ингредиенты:
  • Баранина тушеная Войсковой Спецрезерв 1 банка (525 гр.)
  • Картофель2 шт.
  • Рисполовина стакана
  • Кукуруза консервированная 3 ст. ложки
  • Помидоры (крупный) 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь1 шт.
  •  
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Зелень кинзы и укропа по половине пучка
  • Паприка сушеная ½ ст. ложки
  • Зира (кумин) ½ ст. ложки
  • Перец чили 2 маленьких стручка

Арабский суп с кукурузой. Вкусный и простой рецепт на обед с таким необычным названием – к Вашему вниманию. Здесь много общего с традиционными первыми блюдами. Но есть и отличия!

Слово «суп» заимствовано из французского языка. Там оно звучит подобным образом и имеет тот же смысл. А, вот, изначальные корни общего наименования первых блюд уходят, как раз, в арабскую кухню. Именно оттуда родом сорба (она же – шурпа), постепенно приобретшая в Европе современное звучание.

Ради исторической справедливости стоит сказать, что в недорогом рецепте с фото Арабского супа с кукурузой есть ингредиенты, которых первоначально не было на Аравийском полуострове и в Северной Африке. Имеется в виду, что кукуруза, картофель и помидоры в свое время завезли из Америки.

Однако столь же справедливым является и то, что с самого своего появления в Евразии и Африке указанные продукты растениеводства стали неотъемлемой частью кулинарных традиций. Таковыми они остаются уже сотни лет.

Другое необычное отличие рецепта от шеф-повара с фото состоит в том, что Арабский суп с кукурузой предлагается приготовить в качестве домашнего рецепта с тушенкой из баранины (это мясо, как известно, - традиционное для кухонь южных стран).

Между прочим, это очень удобно! Например, нет нужды отваривать баранье мясо. А, ведь, в сыром виде его нужно еще и правильно выбрать! Вот, почему на фото рецепта с бараниной тушеной Войсковой Спецрезерв хорошо видно, что речь идет о вполне быстром блюде. Так что купить тушенку для приготовления еды выгодно по многим причинам. В том числе и потому, что выгоднее всего сделать это напрямую у производителя на нашем кулинарном сайте.

Кстати, на фото рецепта с тушенкой хорошо видно, что в банке – только натуральное крупнокусковое мясо и имеется немного мясного желе. В том числе благодаря и ему бульон обретает хорошую наваристость.

И, наконец, высокоинформативные пошаговые фото рецепта супа с тушенкой из баранины Войсковой Спецрезерв хорошо демонстрируют, что приготовить первое блюдо по силам даже начинающим кулинарам.

Предлагаем Вам также посетить раздел Рецепты с тушенкой из баранины. Там есть немало интересных, разнообразных и оригинальных блюд!

Как готовить:

Рецепт с тушенкой из баранины – арабский суп
Подготовьте банку баранины тушеной Войсковой Спецрезерв, консервированную кукурузу, паприку и семена зиры (кумина). Рис отварите в подсоленной воде почти до готовности. Почистите картофель, лук, морковь, вымойте томаты и зелень.
Рецепт супа с тушенкой пошагово
Первым делом нарежьте мелкими кубиками картошку, лук, морковь и помидоры.
Вкусный простой рецепт супа арабского
Морковь и лук обжарьте до мягкости на подсолнечном масле на сковороде.
Купить тушенку крупнокусковую ГОСТ
Переложите в кастрюлю баранину тушеную Войсковой Спецрезерв.
Домашний рецепт супа с кукурузой
Затем налейте в кастрюлю полтора литра кипяченой воды и переложите в емкость для варки рис, который Вы отварили до этого почти до полной готовности. На этом же этапе добавьте картофель и варите 10 минут.
Рецепт от шеф-повара с фото: арабский суп с кукурузой и бараниной тушеной
Далее присоедините луково-морковную обжарку и томатную нарезку. Вновь доведите до кипения.
Рецепт супа – арабский суп с кукурузой
После очередного закипания останется лишь засыпать кукурузу и продолжать готовить на медленном огне еще около 10 минут. По истечению указанного времени приправьте суп зирой и паприкой. Теперь можно снять кастрюлю с плиты. И обязательно дайте первому блюду настояться примерно 15 минут!
Арабский суп с кукурузой и бараниной тушеной Войсковой Спецрезерв
Подавайте, украсив перцем чили, а также листиками кинзы и укропа.

ОтменитьДобавить комментарий

СЕКРЕТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРОВ

Арабский суп с кукурузой

Не все любят специфический аромат баранины. Смягчить его поможет веточка мяты, нарубленная с другой зеленью и добавленная в суп.

Корзина