Как приготовить пиццу в домашних условиях

Пиццы очень разнообразны по рецептуре. Они плотно вошли в нашу жизнь настолько, что собственные рецепты пицц, кажется, знает каждая хозяйка. Наш шеф-повар придумал ряд новых рецептов домашней пиццы. В этом разделе Вы найдете пошаговые рецепты пиццы с фото - это удобно и позволит не только приготовить эту излюбленную выпечку "на отлично", но и красиво декорировать ее. Оказывается, рецепты пиццы в домашних условиях предполагают готовку не только в духовке, но и приготовление пиццы на сковороде. Рецепты быстрой пиццы и простой наши хозяюшки могут почерпнуть в этом разделе. Наш шеф-повар в качестве одного из центральных ингредиентов при приготовлении пиццы предлагает использовать тушенку. И, безусловно, никакая пицца не может обойтись без тестовой основы. Поэтому помимо начинки наш кулинарный мастер большое внимание уделил рецептам теста для пиццы. Это могут быть пиццы дрожжевые и тесто для тонких пицц. Предлагаем Вам купить тушенку и с удовольствием готовить по оригинальным рецептам от шеф-повара.

Пицца в духовке – рецепты домашней пиццы в духовке от шеф повара

Рецептов пиццы в духовке необычайно много. Ведь, так готовятся классические пиццы. И чтобы у Вас получилась пицца как в пиццериях, наш шеф-повар приводит подробные рецепты этого блюда с фото. Помимо этого, чтобы домашняя пицца в духовке имела изысканный вкус, выглядя, как истинная итальянская пицца, первейшее внимание необходимо уделить тесту. Подавляющее большинство лепешек для пиццы делаются тонкими, чтобы они могли быстрее пропечься и не заглушали собой палитру вкусов ингредиентов. Желаем успешной выпечки в духовке пиццы при домашних условиях. Масса самых теплых отзывов обеспечена! Возможно, именно наши рецепты домашних пицц в духовке войдут в список Вашей собственной кулинарной книги. Не забудьте в числе ингредиентов купить тушенку и побаловать родных и близких другой не менее вкусной и оригинальной выпечкой по рецептам пирогов от шеф-повара!

Пицца на сковороде – эксклюзивные рецепты пиццы с тушенкой

Пиццы на сковороде, вопреки представлениям, также вкусны, как в духовке. Рецепты пицц на сковороде, как правило, относятся к простым рецептам, но и имеющим все признаки эксклюзивности, ведь речь идет о пицце с тушенкой. Главное ее достоинство - нет нужды ждать разогрева духовки, что исключительно важно, если Ваши домочадцы торопят Вас или уже вот-вот придут гости. Купить тушенку для такой пиццы - одна из главных составляющих блюда. Само тушеное мясо очень удобно для домашней кулинарии, ведь его не нужно заранее подготавливать к готовке еды.

Быстрая пицца поможет вкусно перекусить, затратив минимум времени и сил на приготовление

Быстрые пиццы говорят сами за себя - это рецепты на скорую руку. Быстро пиццу (в частности, пиццу с колбасой) готовят, как правило, при известии о внезапном приходе гостей. Но не обязательно! Представьте, что Вам пришло в голову порадовать семью вкусной, оригинальной выпечкой. Минимум времени и сил для готовки - то, что требуется. Рецепты быстрых домашних пицц с фото от нашего шеф-повара - Вам в подмогу! Купить тушенку для рецептуры блюда - самый верный способ свести время готовки к минимуму и пополнить свою копилку быстрых рецептов новыми составляющими.

Вкусная пицца может быть и простой в приготовлении.

Рецепты пиццы проще простого мы собрали для Вас в этом разделе

Простые пиццы - вкусные пиццы. И в этом нет никаких противоречий! Ведь, как известно, все гениальное - просто. Наши рецепты пиццы проще простого - вовсе не обязательно в помощь только начинающим хозяйкам. И опытные хозяюшки с радостью смогут открыть для себя простые в приготовлении виды пиццы. А что еще нужно, если для ингредиентов нужно лишь купить тушенку, а сама рецептура от шеф-поваров - очень несложная, но качество простого блюда от этого остается на высоте.

Тушенка из оленины

ГОСТ 32125-2013 высший сорт 525 гр.

• Ингредиенты:
• Оленина тушеная Войсковой спецрезерв 1 банка
• Сыр «Моцарелла» 300 гр.
• Помидоры черри красные и желтые 10 шт.
• Перец болгарский (двух цветов) 2 шт.
• Чеснок3 зубчика
• Базилик10 гр.
• Лук красный 1 шт.
• Лисички свежие 200 гр.
• Помидоры в собственном соку 0,5 кг.
• Основа для пиццы покупная 1 упаковка
• Соль по вкусу
• Масло растительное для смаз.решетки

Пицца на углях охотничья с олениной - редкий вид пиццы барбекю и уникальная возможность сделать пиццу на природе. С тушеной олениной и готовой тестовой основой - быстро и вкусно!

С нашим простым рецептом пиццы готовка будет еще и очень увлекательной! Свежий воздух, тепло и аромат костра на природе, на даче или у дома придадут пицце с мясом неповторимые вкусовые нотки. Главные ингредиенты - тушеная оленина в консервах и уже подготовленная основа для пиццы (продается повсеместно в магазинах). С лисичками, помидорами и болгарским перцем получится сочное и пикантное кушанье на несколько человек. И, что важно, простота приготовления позволят повторить приготовление из раза в раз.

Отметим и еще один важный момент. Рецепт пиццы охотничьей тем и привлекателен, что Вам не потребуется заранее подготавливать мясо, что сделает готовку быстрой. Уже готовая к употреблению тушеная оленина - идеальный вариант для походной кухни или пикника. К поварскому искусству в этом случае в самый раз привлечь детей. Они получат массу позитива и будут рады приобщиться к домашней кулинарии в лучших ее традициях.

В нашем разделе рецептов пиццы Вы сможете найти еще целый ряд вкуснейших образцов этих знаменитых блюд итальянской кухни. Для приготовления по рецепту пиццы с мясом Вам понадобится купить тушенку из оленины. Отличный вкус и редкий вид отборного мяса придаст любым угощениям совершенно неповторимый колорит!

Отварите грибы лисички, после чего они должны остыть.

Измельчите блендером помидоры в собственном соку, измельчите чеснок и базилик. Далее три указанных ингредиента смешайте и добавьте соль.

Болгарский перец почистите. Затем его и помидоры нарежьте тонкими кружками. Лук порежьте полукольцами, а «Моцареллу» порежьте, как показано в рецепте с фото.

Оленину тушеную Войсковой Спецрезерв разделите на мясные волокна. Это очень просто сделать, поскольку крупнокусковое мясо идеально протушено, а потому волокна прекрасно отделяются друг от друга.

Теперь тестовую основу для пиццы смажьте томатным соусом из ранее перемолотых помидоров, базилика и чеснока.

Поверх соуса выложите лук, помидоры, перец, тушеную оленину, лисички и «Моцареллу».

Смажьте растительным маслом решетку для барбекю и установите ее, как показано на фото, над слегка тлеющими углями. Показателем готовности станет хрустящее тесто и расплавленный сыр.

Готовую охотничью пиццу с олениной украсьте веточкой базилика и сразу подайте к столу.

Тушенка из говядины

ГОСТ 32125-2013 высший сорт 525 гр.

• Ингредиенты:
• Говядина тушеная Войсковой Спецрезерв 1 банка
• Соус из тунца 70 грамм
• Помидоры свежие интенсивной окраски 100 грамм
• Сыр «Дорблю» 50 грамм
• Лук красных сортов 40 грамм
• Грибы белые 30 грамм
• Тесто дрожжевое 200 грамм
• Сыр «Моцарелла» 70 грамм
• Базилик зеленый 1 грамм
• Итальянские травы сухие 2 грамма
• Пшеничная мука 300 грамм
• Дрожжи5 грамм
• Оливковое масло10 мл
• Сольпо вкусу
• Вода

Пицца "Вителло Тоннато" - родом из итальянского Пьемонта и создана на основе блюда из телятины с тунцовым соусом. Рецепт пиццы в духовке с говядиной - к Вашему вниманию. Он разработан нашим шеф-поваром, который постарался специально для Вас адаптировать рецептуру, чтобы было удобно приготовить пиццу в домашних условиях. Что немаловажно, на нашем сайте приведен рецепт пиццы с фото, чтобы у всех желающих испечь ее было полное представление, как приготовить пиццу. Центральный ингредиент - говядина тушеная. Вместе с грибами, помидорами, сыром у Вас получится невероятно вкусная пицца! А, мы, в свою очередь, надеемся, что предложенный нами рецепт домашней пиццы Вы используете не раз и не раз приятно удивите своим кулинарным мастерством родных и близких, а в помощь Вам наши рецепты от шеф-повара.

Как готовить тесто:

В теплой воде растворите дрожжи. Муку тщательно просейте в глубокую емкость.

Влейте в нее теплую воду, а также жидкую дрожжевую заготовку и начинайте замес теста, постепенно прибавляя оливковое масло и соль

Оно должно стать однородным и гладким, совершенно не липнущим к рукам.

Тесто укрыть полотняной салфеткой и поставить в теплое темное место для подъема примерно на полчаса.

Как готовить соус:

Тунец в собственном соку (одна банка), два очищенных зубчика чеснока, два сырых яичных желтка и одну столовую ложку каперсов переложить в блендер и перемолоть все в пюре.

В эту массу постепенно влить оливковое масло, предварительно хорошо охлажденное в холодильнике, и все снова взбить в блендере.

Прибавить в соус понемногу соус «Табаско» и вустерширский соус.

Еще раз все взбить.

Как готовить пиццу:

Говядину тушеную разогреть, отделив, тем самым, желе.

Поднявшееся тесто обмять и раскатать до толщины 5-6 миллиметров.

Сформировать правильную окружность, которую обмазать соусом из тунца.

Разложить на пицце нарезанные овощи, кусочки сыра дорблю и грибы

Поверх разместить тушеную говядину Войсковой Спецрезерв

Посыпать все натертым сыром и набором сухих итальянских трав, отправить в духовку до готовности (показатель готовности – зарумянивание сыра).Готовая пицца должна немного остыть. Подавайте на стол, украсив веточками зеленого базилика.

Ветчина из свинины

ТУ 325 гр.

• Ингредиенты:
• Ветчина из свинины Войсковой Спецрезерв 1 банка
• Основа для пиццы готовая 1 шт.
• Соус «Песто» 100 гр.
• Лук красный 0,5 головки
• Помидоры черри 10 шт.
• Помидор1 шт.
• Шампиньоны50 гр.
• Сыр твердый 200 гр.

Быстрая пицца на сковороде - вкусное и оригинальное блюдо от шеф-повара. Пицца готовится очень просто и относится к недорогим рецептам. Семья будет в восторге!

Простота рецепта пиццы с ветчиной состоит в том, что тестовую основу предлагается использовать покупную, равно как и уже готовый соус "Песто". Тем не менее, шеф-повар делится секретом, как приготовить этот знаменитый соус самостоятельно. Оказывается, это элементарно, что сделает угощение еще дешевле!

Но это еще не все! Быстрым рецепт пиццы является именно благодаря технологии готовки (даже не нужно использовать духовку - для выпекания используется сковорода). Кроме того, здесь в качестве ингредиента - уже готовая к употреблению ветчина из свинины, а рецепт с фото быстрой пиццы будет удобен для начинающих хозяек и всех, кто только приобщается к тонкостям кулинарного искусства.

Быстрая и вкусная пицца станет отличным угощением и для всей семьи, и на случай неожиданного визита гостей.

У нас на сайте Вы можете найти массу несложных блюд по рецептам с ветчиной, не требующих больших временных затрат. А для этой быстрой пиццы Вам понадобится купить ветчину из свинины и несколько совсем недорогих и легко доступных продуктов.

Подготовьте необходимые продукты.

Смажьте основу для пиццы соусом «Песто»,

а лук нашинкуйте соломкой и, как показано на фото, посыпьте им пиццу.

Нарежьте помидоры черри на половинки, а крупный помидор и шампиньоны – тонкими кусочками (слайсами). Все это равномерно разложите на поверхности тестовой основы.

Ветчину Войсковой Спецрезерв разделите на небольшие части и также разместите равномерно.

Натрите на крупной терке сыр и просыпьте им всю площадь заготовки.

Сковороду разогрейте на среднем огне, на дно положите бумагу-пергамент, а поверх нее – подготовленную пиццу. Блюдо готовится под крышкой в течение получаса.

Ветчина из мяса птицы

ТУ 325 гр.

• Ингредиенты:
• Ветчина из мяса птицы Войсковой Спецрезерв 1 банка
• Томатный соус для пиццы 70 гр.
• Маслины, оливки 30 гр.
• Лук красный 30 гр.
• Помидоры черри 50 гр.
• Сыр Моцарелла 60 гр.
• Сыр Моцарелла мини 40 гр.
• Базилик зелёный 1 гр.
• Итальянские травы сухие 1 гр.
• Тесто для пиццы покупное или свое 140 гр.
• Ингредиенты для теста:
• Мука пшеничная 300 гр.
• Дрожжи 5 гр.
• Масло оливковое 10 мл.
• Соль
• Молоко

Пицца с ветчиной из мяса птицы - вкусный рецепт самого знаменитого блюда итальянской кухни. Нежная ветчина буквально тает во рту, а с приправами получится лучшее угощенье!

Предлагаемый нами рецепт итальянской пиццы включает в себя простые и легко доступные ингредиенты, которые с пикантными приправами не оставят равнодушными никого. Важно, что на Ваш выбор Вы можете приготовить тестовую основу как самостоятельно, так и купить готовое тесто в магазине - рецепт адаптирован под оба варианта Ваших действий.

С консервированной ветчиной блюдо получится еще и очень сочным, а мясное желе даст дополнительную ароматную пропитку тесту, которое после раскатки обильно смазывается томатным соусом. В итоге, итальянский рецепт приобретет еще и новые вкусовые нотки.

Кроме того, пошаговый рецепт с фото пиццы с ветчиной - это не только удобство приготовления, но и хороший пример, как изящно украсить Ваш будущий образец домашней кулинарии.

Мы надеемся, что Вам обязательно понравится и рецептура, и простота приготовления, и Вы с удовольствием сможете попробовать сделать еще несколько вкуснейших угощений из нашего раздела рецептов пиццы. И не только из него! Десятки рецептов блюд с тушеным мясом - к Вашему вниманию. А чтобы ингредиенты были самого высокого качества, рекомендуем Вам купить ветчину из мяса птицы. Универсальность рецептов блюд итальянской кухни позволит Вам использовать в собственных кулинарных решениях массу других предлагаемых нами видов мясных консервов.

Подготовьте необходимые ингредиенты для начинки пиццы

и для теста.

Просейте муку через сито. Муку смешайте с солью, оливковым маслом,

молоком и растворенными в воде дрожжами. Из этих ингредиентов заместите тесто однородной консистенции так, чтобы тесто не липло к рукам. Для этого, если есть необходимость, периодически, добавляйте муку. Затем уберите тесто в тепло на полчаса.

После подъема теста (или уже готовое покупное) раскатайте его до толщины в 5-6 миллиметров и выровняйте края, чтобы придать округлую форму.

Далее, как показано в рецепте с фото, смажьте тесто соусом

и разместите сверху последовательно тонко нарезанные овощи, маслины и оливки.

Откройте баночку ветчины из мяса птицы Войсковой Спецрезерв

и распределите её небольшими кусочками равномерно на пицце между овощами.

Добавьте Мини-Моцареллу (готовые порционные кусочки сыра). Посыпьте заготовку тертым сыром и итальянскими травами. Запекать пиццу следует до подрумянивания сыра.

Перед подачей готовое блюдо украсьте веточкой свежего базилика.